Comment vivre 48 heures en véritable hollandais

Conçu expressément pour le touriste et le voyageur, ce manuel précieux et original (comprenant un guide de conversation), se révèlera bientôt indispensable pour comprendre le menu et se faire comprendre au restaurant, en Allemagne, en Autriche et en Suisse. En consultant ces pages, il est en effet désormais possible de se tirer brillamment de toutes les "situations" gastronomiques qui peuvent se présenter au cours d'un voyage, de la simple lecture du menu à l'acquisition de produits typiques dans un magasin ou sur un marché, en passant par la réservation d'une table ou la nécessité de faire part au serveur d'éventuels impératifs diététiques, si l'on doit par exemple suivre un régime.

Ce guide comprend :

Un vaste panorama de la cuisine du pays - caractéristiques, produits typiques, spécialités gourmandes - et des boissons.
Une série de fiches regroupant les plats les plus connus (nationaux et régionaux), avec l'énumération des ingrédients.
Une sélection des recettes les plus typiques que vous pourrez refaire chez vous, au retour de vos vacances.
De nombreuses phrases d'usage courant, regroupées par thèmes, classées par ordre alphabétique et par sujet.
Un dictionnaire bilingue avec la traduction de tous les termes gastronomiques et leur prononciation.

Conçu expressément pour le touriste et le voyageur, ce manuel précieux et original (comprenant un guide de conversation), se révèlera bientôt indispensable pour comprendre le menu et se faire comprendre au restaurant, en Espagne. En consultant ces pages, il est en effet désormais possible de se tirer brillamment de toutes les "situations" gastronomiques qui peuvent se présenter au cours d'un voyage, de la simple lecture du menu à l'acquisition de produits typiques dans un magasin ou sur un marché, en passant par la réservation d'une table ou la nécessité de faire part au serveur d'éventuels impératifs diététiques, si on doit par exemple suivre un régime.

Ce guide comprend :

Un vaste panorama de la cuisine du pays - caractéristiques, produits typiques, spécialités gourmandes - et des boissons.
Une série de fiches regroupant les plats les plus connus (nationaux et régionaux), avec l'énumération des ingrédients.
Une sélection des recettes les plus typiques que vous pourrez refaire chez vous, au retour de vos vacances.
De nombreuses phrases d'usage courant, regroupées par thèmes, classées par ordre alphabétique et par sujet.
Un dictionnaire bilingue avec la traduction de tous les termes gastronomiques et leur prononciation.

Vous ne trouverez pas dans ce guide, comme dans ses frères de race, l'habituelle description minutieuse des curiosités touristiques de Venise, bien qu'il y ait de toute façon un aperçu très convaincant des endroits que vous devez absolument voir, même au cours d'un bref séjour.

En revanche vous y trouverez, plus que dans les autres guides, des informations passionnantes sur la vie quotidienne, publique et privée des Vénitiens, dont vous découvrirez la mentalité et le style de vie les plus authentiques, avec des notations intéressantes sur leur culture, leurs divertissements et leurs habitudes, "passeports" indispensables pour vous plonger dans la réalité de la ville, même sans bouger de chez vous.

Les informations pratiques répondent aussi à l'appel (avec des renseignements très variés, des adresses, des numéros de téléphone et des sites Web, récemment mis à jour), et vous aideront à préparer au mieux votre voyage et votre séjour.