Bear Grylls est l'explorateur et expert en techniques de survie le plus célèbre au monde. Il conduit une émission "extrême", Seul face à la nature (Man vs. Wild), diffusée en France d'abord sur Discovery Channel puis sur NT1 et RMC Découverte. Ses documentaires sont suivis par environ 1,2 milliard de téléspectateurs dans le monde ; ses dix meilleures vidéos sur YouTube ont dépassé les 50 millions de vues (avec un record à 17 millions pour la plus vue d'entre elles) ; ses 25 livres ont été traduits en 31 langues ; 4 millions de personnes le suivent sur Twitter et Instagram.
Olly ne s'amuse pas au camping. Il manque de se faire écraser par le poids de son sac à dos et lui n'est pas capable de construire un refuge sans que les échardes des branches ne le blessent ! Quel désastre ! Mais une nuit une mystérieuse boussole le transporte au sommet d'un glacier où l'attend... Bear Grylls ! Grâce à son aide et à ses connaissances, Olly traversera des lacs glacés et marchera dans la haute neige, mais attention... Une tempête de neige approche ! Olly parviendra-t-il à rentrer au camping sain et sauf ? Mais surtout, apprendra-t-il à affronter - et à respecter - la nature ?